Am Mittag

in der Zeit von 12.00 - 15.00 Uhr

Schnell / Lecker / Lokal / Kreativ

 

Lunchmenü 22 €

 

Schweinefilet mit Pilzfarce
Bohnen-Ragout und Chips von der Blauen Schwede Kartoffel 
***
Café Gourmand - vier kleine Dessert Köstlichkeiten und ein Espresso Café
 

Mittag á la carte

 

Warmer Tomaten-Brotsalat
geröstete Brotwürfel, Basilikum, Pflücksalate, Kapern und Tomaten-Variation / 11 €

 

Mules à la crème
Miesmuscheln sautiert im cremigen Rahm, Pernod, Gemüse
und Wiesenkräuter-Brot / 22 €

 

Steinpilz-Ravioli, Bohnenkrautrahm, Frühlingslauch, geschmolzene Tomaten
und Parmesan / 22 € 

 

Herbstpilz-Ragout
Schalotten, Thymian, Rosmarin, Semmelknödel und krosser Pancetta / 23 € 


getränke

 

Grüner Smoothie Orange-Grünkohl-Spinat-Matcha 0,3 l / 4 €
Gurken-Himbeer-Tonic alkoholfrei 0,3 l / 4 €
Apfel-Cidre aus dem Elbeland Ebbe 2,5% oder Flut 5,0% Fl. 0,33 l / 3,5 €
Birkenwasser Birne-Holunder Fl.0,28 l / 4 €
Weinschorle "Sechzig-Vierzig"- Weißwein+Wasser+Basilikum Fl. 0,275 l / 4 €

 

 

NEU

 

Trainingslager Mashsee, Lager Fl.0,33 l / 4 €
Captain Blaubeer Mashsee, Baltic Porter Fl. 0,33 l / 4 €

 

 

 

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