Schöner Rahmen
Feierlich, behaglich, geschäftig – die Räume im Hardenbergschen Haus sind für Ereignisse geschaffen. Tagungen und Feste mit 12 bis 130 Personen finden hier den richtigen Rahmen: Salon oder Speisezimmer, Gewölbe oder Bibliothek. Für das leibliche Wohl sorgen wir.
Schöne Zeiten – Genüsse in Frühjahr und Sommer
Gültig vom 01. Mai bis 30. September 2012
Toscana mia – italienische Glückseligkeit
Rebstöcke und Rosmarinüsche stehen im Apfelstück im Großen Garten – hier werden Sie Ihre Tour beginnen.
Zum ofenfrischen Tomaten-Focaccia erfrischen wir Sie mit einem der besten Prosecco aus Valdobbiadene und einem eiskalten Lambrusco.
Dann gehen wir ins Hardenbergsche Haus, wo uns bereits die toskanische Tafel erwartet: kalte und warme italienische Köstlichkeiten, die wir Ihnen mit Vergnügen servieren.
Bei schönem Wetter tafeln Sie auf der Wiese im Romantikgarten, bei Sommerregen im historischen Gewölbekeller. Und bei jedem Wetter können Sie mit Selma Braun drei Weißweine und drei Rotweine verkosten.
Den Abschluss bilden zwei süße Wein-Überraschungen am abendlichen offenen
Feuer.
Preis pro Person (ab 15 Personen): 85,00 € inkl. Bedienung durch unser Personal
zuzüglich der Miete für das Hardenbergsche Haus
IHR GEburtstag
Die Sommer-Geborenen erwarten bei uns besondere Feste: Sie beginnen in lauer
Sommerluft auf der Terrasse im Romantikgarten, führen durch ein delikates Menü
und finden ihre Vollendung in einer süßen Köstlichkeit, die wir mit unseren besten
Wünschen servieren.
Auf der Terrasse:
Gutssekt Wegeler aus dem Rheingau oder ein erfrischender Hugo-Cocktail
Das Menü im Speisezimmer
besteht immer aus drei Gängen, dazu servieren wir Wein,
Mineralwasser und Softdrinks.
Zum Beispiel:
Heimischer Bachsaibling-Tatar, gebeizt und mit frischen Gurken an Avocado-Mousse
mit Parmesan-Cracker und Kräuter-Salaten
Zarte Lammrücken-Medaillons mit Bärlauch-Brioche-Kruste auf Gemüse
von Kräuter-Saitlingen und jungen Erbsen, dazu Kartoffel-Küchlein und Thymian-Jus
Salat von Erdbeeren, mariniert mit Minze und Limette an warmem
Schokoladen-Soufflé und Karamell-Sahne
Die Weine:
2010 Weißburgunder, Qba, trocken, Weingut Konstanzer, Baden
2009 Lucca, St. Laurent, Qba, trocken, Weingut Becker-Landgraf, Rheinhessen
Nach dem Menü:
Hausgemachtes Teegebäck
mit Kaffeespezialitäten
Preis pro Person für das Geburtstags-Arrangement:
85,00 € für 3 Stunden inkl. aller genannten Speisen und Getränke und Service
zuzüglich Miete für die Räume im Hardenbergschen Haus
»gediegen tagen«
Die Gedanken und das Tagewerk gedeihen gut in einer exklusiven Atmosphäre, einem
Raum, in dem Sie ganz ungestört sind: dem Speisezimmer für bis zu 50 Personen, dem
Salon für Kamingespräche für bis zu 15 Personen oder der Bibliothek; auch hier sind bis
zu 15 Personen und ihre Ideen gut aufgehoben. Nahrung geben ihnen feine Speisen
und ausgesuchte Getränke.
Für den halben Tag
Tagungsgetränke: Kaffee, Tee, Bio-Säfte und Mineralwasser
Kaffeepause mit kleinen Snacks und Bio-Limonaden
Lunch-Buffet oder Menü in drei Gängen
sowie Service für den gesamten Zeitraum bis 4 Stunden
55,00 € pro Person
zuzüglich der Miete für den Raum im Hardenbergschen Haus
Für den ganzen Tag
Tagungsgetränke: Kaffee, Tee, Bio-Säfte und Mineralwasser
Kaffeepause mit kleinen Snacks, Obst und Bio-Limonaden
Lunch-Buffet oder Dinner-Buffet oder Menü in drei Gängen
Nachmittagskaffee mit Kuchen, Obst und Kaffeespezialitäten
sowie Service für den gesamten Zeitraum ab 4 bis zu 9 Stunden
75,00 € pro Person
zuzüglich der Miete für den Raum im Hardenbergschen Haus
Bei uns tagen und genießen Sie mit 8 bis 40 Personen.
Bitte beachten Sie:
Die Arrangementpreise umfassen alle genannten Speisen und Getränke und die Bedienung durch unser Personal.
Hinzu kommt – wenn nicht anders angegeben – der Spezialmietpreis für den Raum von 90,00 € pro Std. plus ges. MwSt. sowie Endreinigung nach Aufwand (€ 85,- bis 100,-).
Alle von uns servierten Gemüse, Salate und Kartoffelsorten sowie unser Käse sind
ausschließlich aus biologischem Anbau.
