Frühstücksbuffet
Nur nach Vorbestellung für Ihre Feier
im Zeitraum von Montag – Freitag von 9:00 – 12:00 Uhr ab 30 Personen
Samstag und Sonntag von 8:30 – 12:00 Uhr ab 20 Personen
Speisen
Konfitüren und Honig
Wurstplatte mit Rohschinken, gekochtem Schinken, italienischer Salami und Putenbrust
Käseplatte mit Husumer Deichkäse, Ziegenkäse, Edamer und Emmentaler
Fischplatte mit geräucherter Forelle, Rauch- und Gravedlachs dazu Sauce Lidingoe und Sahne-Meerrettich
Tomate mit Büffelmozzarella
Frische Vollkornbrötchen, Schnittbrötchen, Croissants, Vollkornbrot und Bürlibrot
Rührei und gebratener Speck mit Kräutern und Tomaten oder mit Schinken und Kräutern (stehen nicht auf dem Buffet werden nach Absprache zubereitet und serviert)
Kirsch-Quark, Carrot Cake, Blaubeer-Muffins, Bircher Müsli, Platte mit frisch geschnittenem Obst
Preis pro Person 13,50 €
Getränke
Mövenpick Himmlischer Kaffee (Kanne), Ronnefeldt Tee Darjeeling (Kanne),
Bad Pyrmonter Classic Gourmet Medium, Voelkel Bio Fruchtsäfte
Pro Person 9,50 €
Das Angebot ist auf 2,5 Stunden begrenzt. Im Anschluss werden alle weiteren Getränke
nach Verbrauch berechnet.